photo Histoires, légendes et gourmandises : visite guidée de Baigorri et rencontre-dégustation à la chocolaterie Laia

Histoires, légendes et gourmandises : visite guidée de Baigorri et rencontre-dégustation à la chocolaterie Laia

Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 31/07/2025

Nous vous invitons à partager la passion de l’artisan-chocolatier du village, qui éveillera votre gourmandise avec la dégustation d’un chocolat. Profitez de cette balade bucolique, pour comprendre l’importance de nos « etxe » (maisons) dans l’histoire du Pays Basque. Imprégnez-vous des traditions de cette vallée hors du commun, découvrez l'église de St Etienne, le magnifique orgue du facteur d'orgue Rémy Mahler. Accès PMR sous conditions : réservation par téléphone demandée. RDV église

photo Histoires, légendes et gourmandises : visite guidée de Baigorri et rencontre-dégustation à la chocolaterie Laia

Histoires, légendes et gourmandises : visite guidée de Baigorri et rencontre-dégustation à la chocolaterie Laia

Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 21/08/2025

Nous vous invitons à partager la passion de l’artisan-chocolatier du village, qui éveillera votre gourmandise avec la dégustation d’un chocolat. Profitez de cette balade bucolique, pour comprendre l’importance de nos « etxe » (maisons) dans l’histoire du Pays Basque. Imprégnez-vous des traditions de cette vallée hors du commun, découvrez l'église de St Etienne, le magnifique orgue du facteur d'orgue Rémy Mahler. Accès PMR sous conditions : réservation par téléphone demandée. RDV église

photo Journée Cabanes Ouvertes - Cabane Sottou

Journée Cabanes Ouvertes - Cabane Sottou

Repas - Dégustation

Arette 64570

Le 07/08/2025

Le temps d'une journée, vivez au rythme du berger et partagez avec lui son métier : participation à la traite et à la fabrication du fromage d'estive, découverte du parcours avec le troupeau, visite du saloir.... A partir de 9h30 : -Participation à la traite et à la fabrication du fromage d’estive AOP -Découverte du parcours avec le troupeau -Dégustation et vente de fromage et du greuil -Visite du saloir Le midi : casse-croûte du berger (optionnel - réservation obligatoire auprès du berger).

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Histoires, légendes et gourmandises : visite guidée de Baigorri et rencontre-dégustation à la chocolaterie Laia

Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 28/08/2025

Nous vous invitons à partager la passion de l’artisan-chocolatier du village, qui éveillera votre gourmandise avec la dégustation d’un chocolat. Profitez de cette balade bucolique, pour comprendre l’importance de nos « etxe » (maisons) dans l’histoire du Pays Basque. Imprégnez-vous des traditions de cette vallée hors du commun, découvrez l'église de St Etienne, le magnifique orgue du facteur d'orgue Rémy Mahler. Accès PMR sous conditions : réservation par téléphone demandée. RDV église

photo Soirée pastorale et souper du berger

Soirée pastorale et souper du berger

Repas - Dégustation, Visite guidée, Vin - Oenologie, Chorale - Chant

Aramits 64570

Du 03/07/2025 au 28/08/2025

18h : visite commentée de la cabane de berger 19h : souper du berger et chants traditionnels 20h30 : démonstration du travail du chien de berger 22h : films sur le monde pastoral 23h : dégustation de fromage et de vin de Jurançon Réservation obligatoire

photo Cabanes ouvertes : Cabane de  Bious-Oumettes

Cabanes ouvertes : Cabane de Bious-Oumettes

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Laruns 64440

Le 24/07/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... GPS : 42.87141, -0.45081. Accès : route. Le midi : Tartine de chèvre chaud d'estive (6€) repas sur réservation uniquement infos et résas par téléphone : 06 84 78 47 25.

photo Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Bilhères 64260

Le 24/07/2025

8h -17h // Cabane de Crambots Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... (GPS : 43.041012, -0.484390). 06 72 71 76 32. Accès : marche, 1h30 à 2h. Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par téléphone. (20€ / adulte, 12 € / enfant de moins de 12 ans)

photo Journée Cabanes Ouvertes - Cabane d'Arlas

Journée Cabanes Ouvertes - Cabane d'Arlas

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Arette 64570

Le 24/07/2025

Le temps d'une journée, vivez au rythme du berger et partagez avec lui son métier : participation à la traite et à la fabrication du fromage d'estive, découverte du parcours avec le troupeau, visite du saloir… A partir de 9h : -Participation à la traite et à la fabrication du fromage d’estive AOP -Découverte du parcours avec le troupeau -Visite du saloir -Dégustation et vente de fromage et produits fermiers (greuil, conserves, charcuterie) Le midi : repas du berger - Produits de la ferme. Renseignements et réservation par SMS auprès du berger.

photo Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Bilhères 64260

Le 07/08/2025

8h -17h // Cabane de Crambots Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... (GPS : 43.041012, -0.484390). 06 72 71 76 32. Accès : marche, 1h30 à 2h. Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par téléphone. (20€ / adulte, 12 € / enfant de moins de 12 ans)

photo Cabanes ouvertes : Cabane de  Bious-Oumettes

Cabanes ouvertes : Cabane de Bious-Oumettes

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Laruns 64440

Le 31/07/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... GPS : 42.87141, -0.45081. Accès : route. Le midi : Tartine de chèvre chaud d'estive (6€) repas sur réservation uniquement infos et résas par téléphone : 06 84 78 47 25.

photo Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Bilhères 64260

Le 31/07/2025

8h -17h // Cabane de Crambots Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... (GPS : 43.041012, -0.484390). 06 72 71 76 32. Accès : marche, 1h30 à 2h. Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par téléphone. (20€ / adulte, 12 € / enfant de moins de 12 ans)

photo Cabanes ouvertes : Cabane de  Bious-Oumettes

Cabanes ouvertes : Cabane de Bious-Oumettes

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Laruns 64440

Le 07/08/2025

Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... GPS : 42.87141, -0.45081. Accès : route. Le midi : Tartine de chèvre chaud d'estive (6€) repas sur réservation uniquement infos et résas par téléphone : 06 84 78 47 25.

photo Journée Cabanes Ouvertes - Cabane d'Arlas

Journée Cabanes Ouvertes - Cabane d'Arlas

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Arette 64570

Le 31/07/2025

Le temps d'une journée, vivez au rythme du berger et partagez avec lui son métier : participation à la traite et à la fabrication du fromage d'estive, découverte du parcours avec le troupeau, visite du saloir… A partir de 9h : -Participation à la traite et à la fabrication du fromage d’estive AOP -Découverte du parcours avec le troupeau -Visite du saloir -Dégustation et vente de fromage et produits fermiers (greuil, conserves, charcuterie) Le midi : repas du berger - Produits de la ferme. Renseignements et réservation par SMS auprès du berger.

photo Journée Cabanes Ouvertes - Cabane d'Arlas

Journée Cabanes Ouvertes - Cabane d'Arlas

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Arette 64570

Le 07/08/2025

Le temps d'une journée, vivez au rythme du berger et partagez avec lui son métier : participation à la traite et à la fabrication du fromage d'estive, découverte du parcours avec le troupeau, visite du saloir… A partir de 9h : -Participation à la traite et à la fabrication du fromage d’estive AOP -Découverte du parcours avec le troupeau -Visite du saloir -Dégustation et vente de fromage et produits fermiers (greuil, conserves, charcuterie) Le midi : repas du berger - Produits de la ferme. Renseignements et réservation par SMS auprès du berger.

photo 43ème Fête des Bergers

43ème Fête des Bergers

Chorale - Chant, Repas - Dégustation

Aramits 64570

Le 20/09/2025

8 h 30 : 43ème CONCOURS QUALIFICATIF DES CHIENS DE BERGERS SUR TROUPEAU au stade. 12 h 00 : REPAS sous chapiteau. 14 h 30 : DEFILE dans les rues jusqu'au stade avec sonnailles, tracteurs d'antan, enfants des écoles. 15 h 00 : ANIMATIONS sur le site jusqu'à 18 h00, avec reconstitutions de la préparation à l'estive, chants et danses des enfants de la vallée ; fabrication du fromage, etc.. et exposition artisanale. 18 h 00 : COMICE FROMAGE salle des fêtes avec remise des prix et dégustation de fromages. 19 h 00 : REPAS-SPECTACLE sous chapiteau animé par conteurs et chanteurs avec des chanteurs Basques, Béarnais, Bigourdans, etc... (repas limités à 800 personnes réservation de préférence avant le vendredi soir après cette date nous ne garantissons pas les places). 22 h 00 : 32ème RENCONTRES VOCALES (concours de chants traditionnels).

photo Balade avec un berger à Iraty

Balade avec un berger à Iraty

Balades, Repas - Dégustation

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 30/09/2025

Matinée découverte du métier de berger à Iraty avec Jean Michel, berger. Repas à base des produits locaux de la ferme. Balade de 5 km accessible à toute personne valide. Une montée d'environ 40 minutes vous permettra de rejoindre le troupeau, puis Jean Michel vous précisera la manière dont chacun se positionnera pour faire descendre le troupeau vers le coral. Ceux qui le souhaitent pourront ainsi participer au comptage et suivre de près les soins apportés aux brebis. Le groupe se retrouvera autour d'un apéritif et partagera un repas à base de produits de la ferme et locaux. RDV à la ferme Peotenia de St Jean le Vieux. Réservation obligatoire.

photo Balade avec un berger à Iraty

Balade avec un berger à Iraty

Balades, Repas - Dégustation

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 16/09/2025

Matinée découverte du métier de berger à Iraty avec Jean Michel, berger. Repas à base des produits locaux de la ferme. Balade de 5 km accessible à toute personne valide. Une montée d'environ 40 minutes vous permettra de rejoindre le troupeau, puis Jean Michel vous précisera la manière dont chacun se positionnera pour faire descendre le troupeau vers le coral. Ceux qui le souhaitent pourront ainsi participer au comptage et suivre de près les soins apportés aux brebis. Le groupe se retrouvera autour d'un apéritif et partagera un repas à base de produits de la ferme et locaux. RDV à la ferme Peotenia de St Jean le Vieux. Réservation obligatoire.

photo Balade avec un berger à Iraty

Balade avec un berger à Iraty

Balades, Repas - Dégustation

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 23/09/2025

Matinée découverte du métier de berger à Iraty avec Jean Michel, berger. Repas à base des produits locaux de la ferme. Balade de 5 km accessible à toute personne valide. Une montée d'environ 40 minutes vous permettra de rejoindre le troupeau, puis Jean Michel vous précisera la manière dont chacun se positionnera pour faire descendre le troupeau vers le coral. Ceux qui le souhaitent pourront ainsi participer au comptage et suivre de près les soins apportés aux brebis. Le groupe se retrouvera autour d'un apéritif et partagera un repas à base de produits de la ferme et locaux. RDV à la ferme Peotenia de St Jean le Vieux. Réservation obligatoire.

photo Visite d'une ferme familiale de piment d'Espelette

Visite d'une ferme familiale de piment d'Espelette

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Ainhoa 64250

Le 24/09/2025

En famille ou entre amis, venez découvrir directement dans une ferme familiale les différentes étapes de la production du piment d'Espelette AOP. Nous élaborons notre produit avec passion et l'envie de partager avec vous notre savoir-faire. La visite est gratuite tous les mercredis à 15h30 sur réservation.

photo Visite d'une ferme familiale de piment d'Espelette

Visite d'une ferme familiale de piment d'Espelette

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Ainhoa 64250

Le 17/09/2025

En famille ou entre amis, venez découvrir directement dans une ferme familiale les différentes étapes de la production du piment d'Espelette AOP. Nous élaborons notre produit avec passion et l'envie de partager avec vous notre savoir-faire. La visite est gratuite tous les mercredis à 15h30 sur réservation. .